Sími 441-4000

Matseðill

1. -  31. maí

Matreiðslumeistari: Alfreð Gústaf Maríusson
alfred@kopavogur.is

 

1. maí

Verkalýðsdagurinn

2. maí

Grjónagrautur og slátur.

3. maí

Gufusoðin ýsa, kartöflur og salat.

4. maí

Skipulagsdagur

7. maí

Kornfelxfiskur, brún hrísgrjón og salsasósa.

8. maí

Hakkabuff/teriaki, kartöflur, grænmeti og BBQsósa

9. maí

Íslensk kjötsúpa.

 

10. maí

Uppstigningadagur

11. maí

Hálfmánar, kartöflur og brúnsósa.

14. maí

Léttsöltuð ýsa, kartöflur og salat.

15. maí

Hakk og spagetti.

 

16. maí

Blómkáls-og broccolisúpa og brauð.

17. maí

Sænskar kjötbollur, kartöflumús og brúnsósa.

18. maí

Kjúklingapasta og hvítlauksbrauð.

21. maí 

Annar í hvítasunnu.

22. maí

Lasagne og snittubrauð.

 

23. maí

Vanilluskyr og ostaslaufur.

 

24. maí

Kjúklingabitar, kartöflur, grænmeti og sósa.

25. maí

Grænmetisbuff, hrísgrjón, salat og karrýsósa.

28. maí

Fiskibollur, kartöflur og lauksósa.

29. maí

Kjúklingaborgari, kartöflubátar, salat og sósa.

30. maí

Grjónagrautur og slátur.

31. maí

Plokkfiskur og rúgbrauð.

 

 

Matseðillinn er birtur með fyrirvara um breytingar.

Salatbar og ávextir með öllum máltíðum.



Í eldhúsi Vatnsendaskóla eru matseðlar ekki rúllandi, en gerðir mánaðarlega. Hráefni s.s. kjöt og fiskur kemur alltaf samdægurs og fer beint í matseld. Þar af leiðandi er mjög lítið um að geymsluþolsefni sé sett í hráefnið en eitthvað getur þó komið forunnið að einhverju leyti og þá eftir okkar óskum. Það er reynt eftir fremsta megni að hafa fjölbreytni að leiðarjósi við gerð matseðla með tilliti til næringargildis og ráðleggingum manneldisráðs.

Sérfæði

Það eru ekki mörg börn sem fá sérfæði, en nokkur þó. Þar má nefna: mjólkuróþol, hnetuofnæmi, hveitiofnæmi, og fiskofnæmi. Þar sem ekki er um mörg tilfelli að ræða hefur ekki verið gerður sér matseðill fyrir þessa krakka. Það er eldað sérstaklega fyrir þessa aðila og hnetur koma ekki við sögu matseldarinnar.

Skipulag í kringum skráningu nemenda í mat:

Foreldrar skrá börnin sín í og úr mataráskrift  á íbúagátt Kópavogsbæjar, www.kopavogur.is.

Mánaðargjald fyrir áskrift í mötuneyti er 8.630 kr.